出門、過門、回門程序

在露天地方，應由大妗姐或伴娘撐起紅傘護著新娘，有開枝散葉的意頭。大妗姐及眾姊妹還要邊行，邊向上空、傘頂及花車頂撒米（可加紅綠豆），用來「餵金雞」，意思指雞啄米後便不會啄新娘。

最後上花車前，新娘子應向送行的親友鞠躬，以示謝意。

備註：陪新娘過門至男家的必須是未婚女性（大妗姐除外）。新娘的兄弟不可陪伴新娘過門。

 

過門(回男家)

新娘由女家出門後正式踏入男家，拜見翁姑及男家其他長輩。

新人步入男家後，翁姑便由房間出來大廳會見新人（翁姑不可在大廳直接看見新人進門，據說這會相沖）。

新人先拜天地，再拜祖先，然後向翁姑及其他長輩、親戚奉茶。

新人在家中和翁姑及其他長輩吃中午飯，翁姑需準備九道菜，意味長長久久。

 

簡化方法 : 新人吃過午飯後即時回門，然後在晚上擺酒。

 

三朝回門

是婚後第三天，新婦由夫婿陪同下，帶備燒豬及禮品回娘家祭祖。

男家須帶備燒豬一隻（喻新娘的貞潔）、西餅兩盒、酒一對、竹蔗兩支、雞一對、生菜、生果兩籃、蔥、伊麵兩盒、雞仔燈籠金、豬肚及豬肉各兩斤。

給女家回禮的通常是男家送來禮物的一半，其中以燒豬最為重要，燒豬頭、尾及手腳各一和豬舌半邊，並放利是在燒豬盆上。

 

簡化方法 :

• 大部份可用利是代替（燒豬除外），回門燒豬宜在女家附近訂購。

• 可於即日出門，或第二天回門，但卻不可超過三天。

• 而即日回門，是指新人在男家拜過天地及翁姑後，便即時返回娘家，進行回門的儀式，之後再返男家或直接到酒樓。事實上，即日回門的好處可省時省錢，一次過利用已租來的花車、裙褂，新娘亦毋須再另找髮型及化妝師，又可在翌日開始蜜月旅程。